こんにちは、ogaです。今、ちょっと釣りに行けない状況なので、先週行った山形の蕎麦屋について。
東根市にある「伊勢そば」さん。見ての通り、のど越しを楽しむ蕎麦ではなく、よく噛んでお腹がいっぱいになる素敵な蕎麦です(^^)
近くのJA直売所「よってけポポラ」で季節の果物（今回はさくらんぼ）を買い、ここで昼食を食べるのがoga家のお気に入りコースだったのですが、コロナ後、本当に久しぶりの訪問でした。
最初の数口は、「これこれ！」とすごく美味しいのですが、だんだんお腹がいっぱいになり、最後は残さないように完食を目指す戦いになります(^-^;
日本蕎麦の「ラーメン二郎」のようなポジションでしょうか。
平日にもかかわらず30分待ち、食べ終えた2時でも店内は満員でした。ごちそうさまでした。また行きます(^^)