こんにちは、ogaです。先日釣りあげ持ち帰ったうなぎ2匹は自宅で捌いて蒲焼にしてみました。目打ちしないで捌いてみたのですが、やはりなかなかうまくいきません。捌いた後、熱湯でヌメリを取り、蒸したあとオートフライヤーで焼き上げ。身はホクホクで美味しい蒲焼を食べることができました (^^♪ 60センチ以上の太ったうなぎは十分食べ応えがありますね。
昨日（2026年7月18日（土））は県南のA川河口へ。暗くなった19時半から釣り開始。気温は23度と涼しかったのですが、南東の風が強く釣りづらい！
19時半から0時半まで投げ続けて、フグのスレ2匹、アカエイのスレ1匹のみでした。まわりにも釣り人はいましたが、釣果は確認できませんでした。シーバスはクロダイはどこへ？
土曜日の夜だったので、深夜1時でも駐車場には15台の車が停まっていました。